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El libro es muchísimo más grande de lo que pensaba, tiene ademas de recetas miles de consejos para repostería, ya he preparado varios siguiendo el pie de la letra los pasos y los postres quedan espectaculares! Read more. 3 people found this helpful. Helpful. Report. Alejandro.
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El gran libro de la repostería : paso a paso. Publication date 2008 Topics Baking, Pastry, Desserts, Cuisson au four, Pâtisserie. Internet Archive Language Spanish. 304 pages : 29 cm "Más de 300 recetas con explicaciones y fotografías"--Cover Includes index "ForOever"--Cover Tartaletas saladas y pies -- Pizza -- Panes -- Bollos y panes.
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Los mejores libros para aprender repostería: ¡el listado definitivo! 25 de abril de 2023. La elaboración de dulces es una afición que puede convertirse en una trayectoria laboral provechosa. Los/as grandes maestros/as pasteleros/as se congregan tanto en pastelerías como en restaurantes de nivel distribuidos por toda España, donde.
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